Llevamos más de 15 años dando de comer a pueblos enteros en Alicante. Fiestas patronales, bautizos, actos de ayuntamiento y comidas de empresa en Vall de Laguar: nos encargamos de toda la logística y garantizamos un sabor inigualable para cada comensal.
¿Estás organizando un evento en Vall de Laguar? En Paella Gigante Mediterránea cocinamos paellas gigantes a la leña delante de tus invitados, con la receta tradicional de la Vega Baja. Nos desplazamos hasta Vall de Laguar con todo el equipo para que tú solo te ocupes de la fiesta.
Cocinamos a la leña en Vall de Laguar
Nada de trucos: brasa, producto fresco y el punto exacto de arroz. El show cooking de la paella gigante enamora a los invitados de cualquier evento en Vall de Laguar.
Menú a tu medida
Paella de pollo y conejo, de marisco o mixta, verduras, fideuá, gazpacho manchego, arroz con costra, tortilla gigante y parrilladas. Adaptamos la comida según tu evento en Vall de Laguar.
Desde 100 comensales
Trabajamos comidas multitudinarias: a partir de 100 personas montamos el servicio completo en Vall de Laguar, con equipo profesional y personal propio.
Presupuesto cerrado
Precio claro por persona, sin sorpresas. Te asesoramos sin compromiso para tu celebración en Vall de Laguar y reservamos tu fecha.
Comidas que llevamos a Vall de Laguar
- Paella de pollo y conejo — La joya de la casa: sofrito lento, caldo propio y arroz en su punto exacto, cocinada a leña.
- Paella de conejo y serranas — Receta tradicional de la Vega Baja con verdura fresca de temporada y su toque de romero.
- Paella de marisco y mixta — Gambas, mejillón, calamar y sepia sobre un arroz meloso lleno de sabor a mar.
- Paella de verduras — Opción vegetariana con hortalizas de producción propia y aceite de oliva virgen.
- Fideuá — El clásico marinero de fideos gratinado al fuego, con alioli casero.
- Gazpacho manchego — Guiso de caza tradicional, potente y reconfortante, cocinado a la leña.
- Arroz con costra — Especialidad de la comarca con su costra dorada de huevo al horno de leña.
- Tortilla de patata gigante — Tortilla XXL cuajada a leña, jugosa por dentro, para compartir en la fiesta.
- Parrilladas — Carnes y embutidos a la brasa: una parrillada gigante para acompañar el arroz.
Eventos en Vall de Laguar
Cocinamos para todo tipo de celebraciones en Vall de Laguar y alrededores:
- Fiestas patronales — Damos de comer a todo el pueblo en las fiestas mayores, con logística y equipo propios.
- Eventos de ayuntamiento — Concentraciones, inauguraciones y actos multitudinarios para instituciones y peñas.
- Bodas y bautizos — Una paella gigante como plato principal que sorprende a todos tus invitados.
- Comidas de empresa — Celebraciones y aniversarios de empresa con show cooking a la leña incluido.
