¿Preparas un evento en Orihuela? En Paella Gigante Mediterránea elaboramos paellas gigantes a la leña a la vista de todos, con la receta tradicional de la Vega Baja. Nos acercamos hasta Orihuela con todo el equipo para que tú solo disfrutes de la fiesta.
Llevamos más de 15 años dando de comer a celebraciones multitudinarias en Alicante. Fiestas patronales, bodas, inauguraciones y comidas de empresa en Orihuela: lo preparamos todo y garantizamos un sabor inigualable para cada comensal.
Presupuesto cerrado
Precio claro por persona, sin sorpresas. Te asesoramos gratis para tu celebración en Orihuela y reservamos tu fecha.
Cocinamos a la leña en Orihuela
Nada de trucos: fuego de leña, género de primera y el tiempo justo de cocción. El espectáculo de la paella gigante enamora a los invitados de cualquier evento en Orihuela.
Desde 100 comensales
Trabajamos comidas multitudinarias: a partir de 100 personas montamos el servicio completo en Orihuela, con paelleras gigantes y personal propio.
Menú a tu medida
Paella de pollo y conejo, de marisco o mixta, verduras, fideuá, gazpacho manchego, arroz con costra, tortilla gigante y parrilladas. Componemos el menú según tu evento en Orihuela.
Comidas que llevamos a Orihuela
- Paella de pollo y conejo — La joya de la casa: sofrito lento, caldo propio y arroz en su punto exacto, cocinada a leña.
- Paella de conejo y serranas — Receta tradicional de la Vega Baja con verdura fresca de temporada y su toque de romero.
- Paella de marisco y mixta — Gambas, mejillón, calamar y sepia sobre un arroz meloso lleno de sabor a mar.
- Paella de verduras — Opción vegetariana con hortalizas de producción propia y aceite de oliva virgen.
- Fideuá — El clásico marinero de fideos gratinado al fuego, con alioli casero.
- Gazpacho manchego — Guiso de caza tradicional, potente y reconfortante, cocinado a la leña.
- Arroz con costra — Especialidad de la comarca con su costra dorada de huevo al horno de leña.
- Tortilla de patata gigante — Tortilla XXL cuajada a leña, jugosa por dentro, para compartir en la fiesta.
- Parrilladas — Carnes y embutidos a la brasa: una parrillada gigante para acompañar el arroz.
Eventos en Orihuela
Cocinamos para todo tipo de celebraciones en Orihuela y alrededores:
- Fiestas patronales — Damos de comer a todo el pueblo en las fiestas mayores, con logística y equipo propios.
- Eventos de ayuntamiento — Concentraciones, inauguraciones y actos multitudinarios para instituciones y peñas.
- Bodas y bautizos — Una paella gigante como plato principal que sorprende a todos tus invitados.
- Comidas de empresa — Celebraciones y aniversarios de empresa con show cooking a la leña incluido.
