¿Preparas un evento en San Isidro? En Paella Gigante Mediterránea cocinamos paellas gigantes a la leña delante de tus invitados, con la receta tradicional de la Vega Baja. Nos desplazamos hasta San Isidro con todo el equipo para que tú solo te ocupes de la fiesta.
Llevamos muchos años dando de comer a celebraciones multitudinarias en Alicante. Fiestas patronales, bautizos, inauguraciones y comidas de empresa en San Isidro: lo preparamos todo y garantizamos un sabor inigualable para cada comensal.
Desde 100 comensales
Trabajamos grandes grupos: a partir de 100 personas montamos el servicio completo en San Isidro, con equipo profesional y personal propio.
Cocinamos a la leña en San Isidro
Nada de trucos: brasa, producto fresco y el punto exacto de arroz. El espectáculo de la paella gigante es el momento estrella de cualquier evento en San Isidro.
Menú a tu medida
Paella de pollo y conejo, de marisco o mixta, verduras, fideuá, gazpacho manchego, arroz con costra, tortilla gigante y parrilladas. Componemos el menú según tu evento en San Isidro.
Presupuesto cerrado
Precio claro por persona, sin costes ocultos. Te asesoramos gratis para tu celebración en San Isidro y reservamos tu fecha.
Comidas que llevamos a San Isidro
- Paella de pollo y conejo — La joya de la casa: sofrito lento, caldo propio y arroz en su punto exacto, cocinada a leña.
- Paella de conejo y serranas — Receta tradicional de la Vega Baja con verdura fresca de temporada y su toque de romero.
- Paella de marisco y mixta — Gambas, mejillón, calamar y sepia sobre un arroz meloso lleno de sabor a mar.
- Paella de verduras — Opción vegetariana con hortalizas de producción propia y aceite de oliva virgen.
- Fideuá — El clásico marinero de fideos gratinado al fuego, con alioli casero.
- Gazpacho manchego — Guiso de caza tradicional, potente y reconfortante, cocinado a la leña.
- Arroz con costra — Especialidad de la comarca con su costra dorada de huevo al horno de leña.
- Tortilla de patata gigante — Tortilla XXL cuajada a leña, jugosa por dentro, para compartir en la fiesta.
- Parrilladas — Carnes y embutidos a la brasa: una parrillada gigante para acompañar el arroz.
Eventos en San Isidro
Cocinamos para todo tipo de celebraciones en San Isidro y alrededores:
- Fiestas patronales — Damos de comer a todo el pueblo en las fiestas mayores, con logística y equipo propios.
- Eventos de ayuntamiento — Concentraciones, inauguraciones y actos multitudinarios para instituciones y peñas.
- Bodas y bautizos — Una paella gigante como plato principal que sorprende a todos tus invitados.
- Comidas de empresa — Celebraciones y aniversarios de empresa con show cooking a la leña incluido.