Paella gigante a la leña en Salinas
Alicante

Salinas: paella gigante para fiestas y eventos

Cocina tradicional de la Vega Baja para eventos en Salinas. Nos desplazamos con todo el equipo.

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¿Organizas un evento en Salinas? En Paella Gigante Mediterránea elaboramos paellas gigantes a la leña a la vista de todos, con la receta tradicional de la Vega Baja. Nos acercamos hasta Salinas con todo el equipo para que tú solo te ocupes de la fiesta.

Llevamos muchos años dando de comer a celebraciones multitudinarias en Alicante. Fiestas patronales, bodas, actos de ayuntamiento y comidas de empresa en Salinas: nos encargamos de toda la logística y garantizamos un sabor inigualable para cada comensal.

Presupuesto cerrado

Precio claro por persona, sin costes ocultos. Te asesoramos gratis para tu celebración en Salinas y reservamos tu fecha.

Cocinamos a la leña en Salinas

Nada de trucos: fuego de leña, producto fresco y el punto exacto de arroz. El show cooking de la paella gigante enamora a los invitados de cualquier evento en Salinas.

Desde 100 comensales

Trabajamos comidas multitudinarias: a partir de 100 personas montamos el servicio completo en Salinas, con equipo profesional y personal propio.

Menú a tu medida

Paella de pollo y conejo, de marisco o mixta, verduras, fideuá, gazpacho manchego, arroz con costra, tortilla gigante y parrilladas. Adaptamos la comida según tu evento en Salinas.

Comidas que llevamos a Salinas

  • Paella de pollo y conejo — La joya de la casa: sofrito lento, caldo propio y arroz en su punto exacto, cocinada a leña.
  • Paella de conejo y serranas — Receta tradicional de la Vega Baja con verdura fresca de temporada y su toque de romero.
  • Paella de marisco y mixta — Gambas, mejillón, calamar y sepia sobre un arroz meloso lleno de sabor a mar.
  • Paella de verduras — Opción vegetariana con hortalizas de producción propia y aceite de oliva virgen.
  • Fideuá — El clásico marinero de fideos gratinado al fuego, con alioli casero.
  • Gazpacho manchego — Guiso de caza tradicional, potente y reconfortante, cocinado a la leña.
  • Arroz con costra — Especialidad de la comarca con su costra dorada de huevo al horno de leña.
  • Tortilla de patata gigante — Tortilla XXL cuajada a leña, jugosa por dentro, para compartir en la fiesta.
  • Parrilladas — Carnes y embutidos a la brasa: una parrillada gigante para acompañar el arroz.

Eventos en Salinas

Cocinamos para todo tipo de celebraciones en Salinas y alrededores:

  • Fiestas patronales — Damos de comer a todo el pueblo en las fiestas mayores, con logística y equipo propios.
  • Eventos de ayuntamiento — Concentraciones, inauguraciones y actos multitudinarios para instituciones y peñas.
  • Bodas y bautizos — Una paella gigante como plato principal que sorprende a todos tus invitados.
  • Comidas de empresa — Celebraciones y aniversarios de empresa con show cooking a la leña incluido.

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