Paella gigante a la leña en Beniarrés
Alicante

Paellas gigantes a la leña en Beniarrés

Cocina tradicional de la Vega Baja para eventos en Beniarrés. Nos desplazamos con todo el equipo.

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¿Organizas un evento en Beniarrés? En Paella Gigante Mediterránea cocinamos paellas gigantes a la leña a la vista de todos, con la cocina tradicional de la Vega Baja. Nos acercamos hasta Beniarrés con paelleras, leña y cocineros para que tú solo te ocupes de la fiesta.

Llevamos más de 15 años dando de comer a celebraciones multitudinarias en Alicante. Fiestas populares, bodas, inauguraciones y comidas de empresa en Beniarrés: nos encargamos de toda la logística y garantizamos un sabor inigualable para cada comensal.

Desde 100 comensales

Trabajamos grandes grupos: a partir de 100 personas montamos el servicio completo en Beniarrés, con equipo profesional y personal propio.

Presupuesto cerrado

Precio claro por persona, sin costes ocultos. Te asesoramos gratis para tu celebración en Beniarrés y reservamos tu fecha.

Cocinamos a la leña en Beniarrés

Nada de trucos: fuego de leña, género de primera y el tiempo justo de cocción. El show cooking de la paella gigante es el momento estrella de cualquier evento en Beniarrés.

Menú a tu medida

Paella de pollo y conejo, de marisco o mixta, verduras, fideuá, gazpacho manchego, arroz con costra, tortilla gigante y parrilladas. Adaptamos la comida según tu evento en Beniarrés.

Comidas que llevamos a Beniarrés

  • Paella de pollo y conejo — La joya de la casa: sofrito lento, caldo propio y arroz en su punto exacto, cocinada a leña.
  • Paella de conejo y serranas — Receta tradicional de la Vega Baja con verdura fresca de temporada y su toque de romero.
  • Paella de marisco y mixta — Gambas, mejillón, calamar y sepia sobre un arroz meloso lleno de sabor a mar.
  • Paella de verduras — Opción vegetariana con hortalizas de producción propia y aceite de oliva virgen.
  • Fideuá — El clásico marinero de fideos gratinado al fuego, con alioli casero.
  • Gazpacho manchego — Guiso de caza tradicional, potente y reconfortante, cocinado a la leña.
  • Arroz con costra — Especialidad de la comarca con su costra dorada de huevo al horno de leña.
  • Tortilla de patata gigante — Tortilla XXL cuajada a leña, jugosa por dentro, para compartir en la fiesta.
  • Parrilladas — Carnes y embutidos a la brasa: una parrillada gigante para acompañar el arroz.

Eventos en Beniarrés

Cocinamos para todo tipo de celebraciones en Beniarrés y alrededores:

  • Fiestas patronales — Damos de comer a todo el pueblo en las fiestas mayores, con logística y equipo propios.
  • Eventos de ayuntamiento — Concentraciones, inauguraciones y actos multitudinarios para instituciones y peñas.
  • Bodas y bautizos — Una paella gigante como plato principal que sorprende a todos tus invitados.
  • Comidas de empresa — Celebraciones y aniversarios de empresa con show cooking a la leña incluido.

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