¿Preparas un evento en San Javier? En Paella Gigante Mediterránea elaboramos paellas gigantes a la leña delante de tus invitados, con la receta tradicional de la Vega Baja. Nos desplazamos hasta San Javier con todo el equipo para que tú solo disfrutes de la fiesta.
Llevamos muchos años dando de comer a pueblos enteros en Murcia. Fiestas patronales, bodas, actos de ayuntamiento y comidas de empresa en San Javier: nos encargamos de toda la logística y garantizamos un arroz en su punto para cada comensal.
Menú a tu medida
Paella de pollo y conejo, de marisco o mixta, verduras, fideuá, gazpacho manchego, arroz con costra, tortilla gigante y parrilladas. Componemos el menú según tu evento en San Javier.
Desde 100 comensales
Trabajamos comidas multitudinarias: a partir de 100 personas montamos el servicio completo en San Javier, con equipo profesional y personal propio.
Cocinamos a la leña en San Javier
Nada de trucos: fuego de leña, producto fresco y el tiempo justo de cocción. El show cooking de la paella gigante enamora a los invitados de cualquier evento en San Javier.
Presupuesto cerrado
Precio claro por persona, sin sorpresas. Te asesoramos sin compromiso para tu celebración en San Javier y reservamos tu fecha.
Comidas que llevamos a San Javier
- Paella de pollo y conejo — La joya de la casa: sofrito lento, caldo propio y arroz en su punto exacto, cocinada a leña.
- Paella de conejo y serranas — Receta tradicional de la Vega Baja con verdura fresca de temporada y su toque de romero.
- Paella de marisco y mixta — Gambas, mejillón, calamar y sepia sobre un arroz meloso lleno de sabor a mar.
- Paella de verduras — Opción vegetariana con hortalizas de producción propia y aceite de oliva virgen.
- Fideuá — El clásico marinero de fideos gratinado al fuego, con alioli casero.
- Gazpacho manchego — Guiso de caza tradicional, potente y reconfortante, cocinado a la leña.
- Arroz con costra — Especialidad de la comarca con su costra dorada de huevo al horno de leña.
- Tortilla de patata gigante — Tortilla XXL cuajada a leña, jugosa por dentro, para compartir en la fiesta.
- Parrilladas — Carnes y embutidos a la brasa: una parrillada gigante para acompañar el arroz.
Eventos en San Javier
Cocinamos para todo tipo de celebraciones en San Javier y alrededores:
- Fiestas patronales — Damos de comer a todo el pueblo en las fiestas mayores, con logística y equipo propios.
- Eventos de ayuntamiento — Concentraciones, inauguraciones y actos multitudinarios para instituciones y peñas.
- Bodas y bautizos — Una paella gigante como plato principal que sorprende a todos tus invitados.
- Comidas de empresa — Celebraciones y aniversarios de empresa con show cooking a la leña incluido.
