Paella gigante a la leña en Murcia
Murcia

Paella gigante en Murcia

Cocina tradicional de la Vega Baja para eventos en Murcia. Nos desplazamos con todo el equipo.

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¿Preparas un evento en Murcia? En Paella Gigante Mediterránea elaboramos paellas gigantes a la leña a la vista de todos, con la receta tradicional de la Vega Baja. Nos acercamos hasta Murcia con paelleras, leña y cocineros para que tú solo disfrutes de la fiesta.

Llevamos muchos años dando de comer a celebraciones multitudinarias en Murcia. Fiestas patronales, bautizos, actos de ayuntamiento y comidas de empresa en Murcia: nos encargamos de toda la logística y garantizamos un sabor inigualable para cada comensal.

Presupuesto cerrado

Precio cerrado por persona, sin costes ocultos. Te asesoramos gratis para tu celebración en Murcia y reservamos tu fecha.

Desde 100 comensales

Trabajamos comidas multitudinarias: a partir de 100 personas montamos el servicio completo en Murcia, con equipo profesional y personal propio.

Cocinamos a la leña en Murcia

Nada de trucos: brasa, producto fresco y el tiempo justo de cocción. El show cooking de la paella gigante enamora a los invitados de cualquier evento en Murcia.

Menú a tu medida

Paella de pollo y conejo, de marisco o mixta, verduras, fideuá, gazpacho manchego, arroz con costra, tortilla gigante y parrilladas. Componemos el menú según tu evento en Murcia.

Comidas que llevamos a Murcia

  • Paella de pollo y conejo — La joya de la casa: sofrito lento, caldo propio y arroz en su punto exacto, cocinada a leña.
  • Paella de conejo y serranas — Receta tradicional de la Vega Baja con verdura fresca de temporada y su toque de romero.
  • Paella de marisco y mixta — Gambas, mejillón, calamar y sepia sobre un arroz meloso lleno de sabor a mar.
  • Paella de verduras — Opción vegetariana con hortalizas de producción propia y aceite de oliva virgen.
  • Fideuá — El clásico marinero de fideos gratinado al fuego, con alioli casero.
  • Gazpacho manchego — Guiso de caza tradicional, potente y reconfortante, cocinado a la leña.
  • Arroz con costra — Especialidad de la comarca con su costra dorada de huevo al horno de leña.
  • Tortilla de patata gigante — Tortilla XXL cuajada a leña, jugosa por dentro, para compartir en la fiesta.
  • Parrilladas — Carnes y embutidos a la brasa: una parrillada gigante para acompañar el arroz.

Eventos en Murcia

Cocinamos para todo tipo de celebraciones en Murcia y alrededores:

  • Fiestas patronales — Damos de comer a todo el pueblo en las fiestas mayores, con logística y equipo propios.
  • Eventos de ayuntamiento — Concentraciones, inauguraciones y actos multitudinarios para instituciones y peñas.
  • Bodas y bautizos — Una paella gigante como plato principal que sorprende a todos tus invitados.
  • Comidas de empresa — Celebraciones y aniversarios de empresa con show cooking a la leña incluido.

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