Llevamos muchos años dando de comer a pueblos enteros en Alicante. Fiestas populares, bautizos, actos de ayuntamiento y comidas de empresa en Los Montesinos: nos encargamos de toda la logística y garantizamos un arroz en su punto para cada comensal.
¿Preparas un evento en Los Montesinos? En Paella Gigante Mediterránea cocinamos paellas gigantes a la leña delante de tus invitados, con la cocina tradicional de la Vega Baja. Nos desplazamos hasta Los Montesinos con todo el equipo para que tú solo te ocupes de la fiesta.
Presupuesto cerrado
Precio cerrado por persona, sin sorpresas. Te asesoramos sin compromiso para tu celebración en Los Montesinos y reservamos tu fecha.
Desde 100 comensales
Trabajamos comidas multitudinarias: a partir de 100 personas montamos el servicio completo en Los Montesinos, con equipo profesional y personal propio.
Menú a tu medida
Paella de pollo y conejo, de marisco o mixta, verduras, fideuá, gazpacho manchego, arroz con costra, tortilla gigante y parrilladas. Adaptamos la comida según tu evento en Los Montesinos.
Cocinamos a la leña en Los Montesinos
Nada de trucos: brasa, producto fresco y el tiempo justo de cocción. El espectáculo de la paella gigante enamora a los invitados de cualquier evento en Los Montesinos.
Comidas que llevamos a Los Montesinos
- Paella de pollo y conejo — La joya de la casa: sofrito lento, caldo propio y arroz en su punto exacto, cocinada a leña.
- Paella de conejo y serranas — Receta tradicional de la Vega Baja con verdura fresca de temporada y su toque de romero.
- Paella de marisco y mixta — Gambas, mejillón, calamar y sepia sobre un arroz meloso lleno de sabor a mar.
- Paella de verduras — Opción vegetariana con hortalizas de producción propia y aceite de oliva virgen.
- Fideuá — El clásico marinero de fideos gratinado al fuego, con alioli casero.
- Gazpacho manchego — Guiso de caza tradicional, potente y reconfortante, cocinado a la leña.
- Arroz con costra — Especialidad de la comarca con su costra dorada de huevo al horno de leña.
- Tortilla de patata gigante — Tortilla XXL cuajada a leña, jugosa por dentro, para compartir en la fiesta.
- Parrilladas — Carnes y embutidos a la brasa: una parrillada gigante para acompañar el arroz.
Eventos en Los Montesinos
Cocinamos para todo tipo de celebraciones en Los Montesinos y alrededores:
- Fiestas patronales — Damos de comer a todo el pueblo en las fiestas mayores, con logística y equipo propios.
- Eventos de ayuntamiento — Concentraciones, inauguraciones y actos multitudinarios para instituciones y peñas.
- Bodas y bautizos — Una paella gigante como plato principal que sorprende a todos tus invitados.
- Comidas de empresa — Celebraciones y aniversarios de empresa con show cooking a la leña incluido.
