¿Organizas un evento en Jacarilla? En Paella Gigante Mediterránea cocinamos paellas gigantes a la leña delante de tus invitados, con la receta tradicional de la Vega Baja. Nos acercamos hasta Jacarilla con paelleras, leña y cocineros para que tú solo te ocupes de la fiesta.
Llevamos más de 15 años dando de comer a pueblos enteros en Alicante. Fiestas patronales, bautizos, actos de ayuntamiento y comidas de empresa en Jacarilla: lo preparamos todo y garantizamos un sabor inigualable para cada comensal.
Cocinamos a la leña en Jacarilla
Nada de trucos: fuego de leña, género de primera y el tiempo justo de cocción. El espectáculo de la paella gigante es el momento estrella de cualquier evento en Jacarilla.
Presupuesto cerrado
Precio claro por persona, sin costes ocultos. Te asesoramos sin compromiso para tu celebración en Jacarilla y reservamos tu fecha.
Desde 100 comensales
Trabajamos comidas multitudinarias: a partir de 100 personas montamos el servicio completo en Jacarilla, con equipo profesional y personal propio.
Menú a tu medida
Paella de pollo y conejo, de marisco o mixta, verduras, fideuá, gazpacho manchego, arroz con costra, tortilla gigante y parrilladas. Adaptamos la comida según tu evento en Jacarilla.
Comidas que llevamos a Jacarilla
- Paella de pollo y conejo — La joya de la casa: sofrito lento, caldo propio y arroz en su punto exacto, cocinada a leña.
- Paella de conejo y serranas — Receta tradicional de la Vega Baja con verdura fresca de temporada y su toque de romero.
- Paella de marisco y mixta — Gambas, mejillón, calamar y sepia sobre un arroz meloso lleno de sabor a mar.
- Paella de verduras — Opción vegetariana con hortalizas de producción propia y aceite de oliva virgen.
- Fideuá — El clásico marinero de fideos gratinado al fuego, con alioli casero.
- Gazpacho manchego — Guiso de caza tradicional, potente y reconfortante, cocinado a la leña.
- Arroz con costra — Especialidad de la comarca con su costra dorada de huevo al horno de leña.
- Tortilla de patata gigante — Tortilla XXL cuajada a leña, jugosa por dentro, para compartir en la fiesta.
- Parrilladas — Carnes y embutidos a la brasa: una parrillada gigante para acompañar el arroz.
Eventos en Jacarilla
Cocinamos para todo tipo de celebraciones en Jacarilla y alrededores:
- Fiestas patronales — Damos de comer a todo el pueblo en las fiestas mayores, con logística y equipo propios.
- Eventos de ayuntamiento — Concentraciones, inauguraciones y actos multitudinarios para instituciones y peñas.
- Bodas y bautizos — Una paella gigante como plato principal que sorprende a todos tus invitados.
- Comidas de empresa — Celebraciones y aniversarios de empresa con show cooking a la leña incluido.
