Paella gigante a la leña en Gata de Gorgos
Alicante

Paella gigante en Gata de Gorgos

Cocina tradicional de la Vega Baja para eventos en Gata de Gorgos. Nos desplazamos con todo el equipo.

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Llevamos más de 15 años dando de comer a celebraciones multitudinarias en Alicante. Fiestas populares, bautizos, inauguraciones y comidas de empresa en Gata de Gorgos: lo preparamos todo y garantizamos un sabor inigualable para cada comensal.

¿Organizas un evento en Gata de Gorgos? En Paella Gigante Mediterránea cocinamos paellas gigantes a la leña en directo, con la receta tradicional de la Vega Baja. Nos desplazamos hasta Gata de Gorgos con paelleras, leña y cocineros para que tú solo te ocupes de la fiesta.

Cocinamos a la leña en Gata de Gorgos

Nada de trucos: fuego de leña, género de primera y el tiempo justo de cocción. El espectáculo de la paella gigante es el momento estrella de cualquier evento en Gata de Gorgos.

Desde 100 comensales

Trabajamos grandes grupos: a partir de 100 personas montamos el servicio completo en Gata de Gorgos, con paelleras gigantes y personal propio.

Menú a tu medida

Paella de pollo y conejo, de marisco o mixta, verduras, fideuá, gazpacho manchego, arroz con costra, tortilla gigante y parrilladas. Adaptamos la comida según tu evento en Gata de Gorgos.

Presupuesto cerrado

Precio cerrado por persona, sin sorpresas. Te asesoramos gratis para tu celebración en Gata de Gorgos y reservamos tu fecha.

Comidas que llevamos a Gata de Gorgos

  • Paella de pollo y conejo — La joya de la casa: sofrito lento, caldo propio y arroz en su punto exacto, cocinada a leña.
  • Paella de conejo y serranas — Receta tradicional de la Vega Baja con verdura fresca de temporada y su toque de romero.
  • Paella de marisco y mixta — Gambas, mejillón, calamar y sepia sobre un arroz meloso lleno de sabor a mar.
  • Paella de verduras — Opción vegetariana con hortalizas de producción propia y aceite de oliva virgen.
  • Fideuá — El clásico marinero de fideos gratinado al fuego, con alioli casero.
  • Gazpacho manchego — Guiso de caza tradicional, potente y reconfortante, cocinado a la leña.
  • Arroz con costra — Especialidad de la comarca con su costra dorada de huevo al horno de leña.
  • Tortilla de patata gigante — Tortilla XXL cuajada a leña, jugosa por dentro, para compartir en la fiesta.
  • Parrilladas — Carnes y embutidos a la brasa: una parrillada gigante para acompañar el arroz.

Eventos en Gata de Gorgos

Cocinamos para todo tipo de celebraciones en Gata de Gorgos y alrededores:

  • Fiestas patronales — Damos de comer a todo el pueblo en las fiestas mayores, con logística y equipo propios.
  • Eventos de ayuntamiento — Concentraciones, inauguraciones y actos multitudinarios para instituciones y peñas.
  • Bodas y bautizos — Una paella gigante como plato principal que sorprende a todos tus invitados.
  • Comidas de empresa — Celebraciones y aniversarios de empresa con show cooking a la leña incluido.

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