Paella gigante a la leña en Alguazas
Murcia

Paella gigante en Alguazas

Cocina tradicional de la Vega Baja para eventos en Alguazas. Nos desplazamos con todo el equipo.

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¿Estás organizando un evento en Alguazas? En Paella Gigante Mediterránea elaboramos paellas gigantes a la leña en directo, con la receta tradicional de la Vega Baja. Nos desplazamos hasta Alguazas con todo el equipo para que tú solo te ocupes de la fiesta.

Llevamos muchos años dando de comer a pueblos enteros en Murcia. Fiestas patronales, bodas, inauguraciones y comidas de empresa en Alguazas: lo preparamos todo y garantizamos un arroz en su punto para cada comensal.

Cocinamos a la leña en Alguazas

Nada de trucos: fuego de leña, producto fresco y el punto exacto de arroz. El show cooking de la paella gigante es el momento estrella de cualquier evento en Alguazas.

Presupuesto cerrado

Precio cerrado por persona, sin sorpresas. Te asesoramos gratis para tu celebración en Alguazas y reservamos tu fecha.

Desde 100 comensales

Trabajamos comidas multitudinarias: a partir de 100 personas montamos el servicio completo en Alguazas, con paelleras gigantes y personal propio.

Menú a tu medida

Paella de pollo y conejo, de marisco o mixta, verduras, fideuá, gazpacho manchego, arroz con costra, tortilla gigante y parrilladas. Adaptamos la comida según tu evento en Alguazas.

Comidas que llevamos a Alguazas

  • Paella de pollo y conejo — La joya de la casa: sofrito lento, caldo propio y arroz en su punto exacto, cocinada a leña.
  • Paella de conejo y serranas — Receta tradicional de la Vega Baja con verdura fresca de temporada y su toque de romero.
  • Paella de marisco y mixta — Gambas, mejillón, calamar y sepia sobre un arroz meloso lleno de sabor a mar.
  • Paella de verduras — Opción vegetariana con hortalizas de producción propia y aceite de oliva virgen.
  • Fideuá — El clásico marinero de fideos gratinado al fuego, con alioli casero.
  • Gazpacho manchego — Guiso de caza tradicional, potente y reconfortante, cocinado a la leña.
  • Arroz con costra — Especialidad de la comarca con su costra dorada de huevo al horno de leña.
  • Tortilla de patata gigante — Tortilla XXL cuajada a leña, jugosa por dentro, para compartir en la fiesta.
  • Parrilladas — Carnes y embutidos a la brasa: una parrillada gigante para acompañar el arroz.

Eventos en Alguazas

Cocinamos para todo tipo de celebraciones en Alguazas y alrededores:

  • Fiestas patronales — Damos de comer a todo el pueblo en las fiestas mayores, con logística y equipo propios.
  • Eventos de ayuntamiento — Concentraciones, inauguraciones y actos multitudinarios para instituciones y peñas.
  • Bodas y bautizos — Una paella gigante como plato principal que sorprende a todos tus invitados.
  • Comidas de empresa — Celebraciones y aniversarios de empresa con show cooking a la leña incluido.

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